Halawa, syrische Baklava und Madluka hei\u00dfen die Verkaufsschlager: In der Sonnenallee 93 hat die Familie Al-Sakka vor einigen Monaten eine syrische Konditorei er\u00f6ffnet, die fast zu jeder Tageszeit gerammelt voll ist. Die rund 25 Sorten landestypischer S\u00fc\u00dfigkeiten werden jeden Tag ab 5 Uhr in der Fr\u00fche von den Patissiers in der gerade einmal 40 Quadratmeter gro\u00dfen Backstube handwerklich hergestellt. Damit hat die Familie seit 40 Jahren Erfahrung: Bis 2011 hatten sie einen Betrieb in der syrischen Stadt Homs, in der es ihnen schlie\u00dflich zu gef\u00e4hrlich wurde. In der Sonnenallee besteht lediglich die Gefahr, dass der Laden und die Backstube dem Ansturm der Kunden bald nicht mehr standhalten k\u00f6nnen. Die Pl\u00e4ne f\u00fcr eine Erweiterung der Konditorei nehmen daher schon langsam Gestalt an.<\/p>\n

www.facebook.com\/Konditorei.Damaskus<\/a><\/p>\n

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Halawa, syrische Baklava und Madluka hei\u00dfen die Verkaufsschlager: In der Sonnenallee 93 hat die Familie Al-Sakka vor einigen Monaten eine syrische Konditorei er\u00f6ffnet, die fast zu jeder Tageszeit gerammelt voll ist. Die rund 25 Sorten landestypischer S\u00fc\u00dfigkeiten werden jeden Tag ab 5 Uhr in der Fr\u00fche von den Patissiers in der gerade einmal 40 Quadratmeter […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"yoast_head":"\n