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{"id":7357,"date":"2018-05-03T14:59:36","date_gmt":"2018-05-03T12:59:36","guid":{"rendered":"http:\/\/berlinsbestebaecker.de\/?p=7357"},"modified":"2018-05-03T14:59:36","modified_gmt":"2018-05-03T12:59:36","slug":"woche-der-offenen-backstuben-vom-3-5-mai-in-berlin-und-brandenburg","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/berlinsbestebaecker.de\/woche-der-offenen-backstuben-vom-3-5-mai-in-berlin-und-brandenburg\/","title":{"rendered":"Woche der offenen Backstuben vom 3.-5. Mai in Berlin und Brandenburg"},"content":{"rendered":"![\"\"](\"http:\/\/berlinsbestebaecker.de\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/30581876_1652231224895073_8526073298801393664_o.jpg\")
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14 Berliner und Brandenburger Bio-B\u00e4ckerInnen \u00f6ffnen wieder eine Woche lang ihre Backstuben. In 45 Veranstaltungen lassen sie sich von BesucherInnen \u00fcber die Schulter schauen, beantworten Fragen und geben Tipps f\u00fcr professionelles Backen. Es wird gezeigt, wie gutes Brot aus hochwertigen regionalen Rohstoffen mit viel Zeit f\u00fcr eine traditionell lange Teigf\u00fchrung und ohne chemische Zus\u00e4tze entsteht. Die biozertifizierten Backstuben in Berlin, Potsdam, Rohrlack und Wustermark veranstalten bereits zum f\u00fcnften Mal die Woche der offenen Backstuben und setzen damit ein Zeichen f\u00fcr Handwerk, Regionalit\u00e4t und Transparenz in der Herstellung von \u00f6kologischem Brot und Backwaren.<\/p>\n
Und hier geht’s zum Programm: http:\/\/bio-baecker-berlin-brandenburg.de\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 14 Berliner und Brandenburger Bio-B\u00e4ckerInnen \u00f6ffnen wieder eine Woche lang ihre Backstuben. In 45 Veranstaltungen lassen sie sich von BesucherInnen \u00fcber die Schulter schauen, beantworten Fragen und geben Tipps f\u00fcr professionelles Backen. Es wird gezeigt, wie gutes Brot aus hochwertigen regionalen Rohstoffen mit viel Zeit f\u00fcr eine traditionell lange Teigf\u00fchrung und ohne chemische Zus\u00e4tze […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[32],"tags":[],"yoast_head":"\n
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