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Die Berliner Bio-B\u00e4ckerei Beumer & Lutum beteiligt sich mit einem eigenen \u201eBoden-Brot\u201c an der Bildungskampagne des Vereins \u201eDie Freien B\u00e4cker\u201c. Ziel der Kampagne \u201eBoden\u201c ist es, auch k\u00fcnftige Generationen f\u00fcr den Wert von Bodenfruchtbarkeit zu sensibilisieren sowie auf die Gefahren von Klimawandel und Bodenspekulation hinzuweisen. Das Ganzkornbrot ist bis zum 27. Februar im Verkauf. Jeweils ein Euro pro St\u00fcck geht als Spende in die Ausbildung junger engagierter Menschen, die als Boden-ExpertInnen qualifiziert werden sollen. Daf\u00fcr gr\u00fcndeten die Freien B\u00e4cker eine eigene gemeinn\u00fctzige Bildungsorganisation.<\/p>\n