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{"id":9449,"date":"2020-07-05T18:07:13","date_gmt":"2020-07-05T16:07:13","guid":{"rendered":"http:\/\/berlinsbestebaecker.de\/?p=9449"},"modified":"2020-07-05T18:07:13","modified_gmt":"2020-07-05T16:07:13","slug":"zweimal-gold-fuer-beumer-lutum","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/berlinsbestebaecker.de\/zweimal-gold-fuer-beumer-lutum\/","title":{"rendered":"Zweimal Gold f\u00fcr Beumer & Lutum"},"content":{"rendered":"

Zweimal Gold f\u00fcr Beumer & Lutum: Bei der j\u00fcngsten Brotpr\u00fcfung durch das Deutsche Brotinstitut e. V. konnte die Berliner Bio-B\u00e4ckerei sich \u00fcber diese Auszeichnung f\u00fcr ihr Dinkelvollkorn-Schweizer und ihr Sonnenblumenkernbrot freuen. Getestet werden unter anderem Form, Aussehen, Krumenbild, Geruch und Geschmack. Gold vergeben die unabh\u00e4ngigen Pr\u00fcfer, wenn ein Betrieb f\u00fcr ein Brot dreimal in Folge ein \u201eSehr gut\u201c f\u00fcr konstante Topqualit\u00e4t erhalten hat.<\/p>\n

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