Große Ehre für Jochen Baier: Der Bäcker- und Konditormeister aus dem baden-württembergischen Herrenberg darf sich als „World Baker of the Year 2018“ bezeichnen. Diesen Titel – und damit die höchste Auszeichnung im Bäckerhandwerk – hat die International Union of Bakers and Confectioners Baier am 2. August in Madrid verliehen. Der 46-Jährige ist Mitglied der deutschen Bäckernationalmannschaft, Autor eines Backbuchs und einem breiten Publikum bekannt durch seine Jurytätigkeit in der TV-Sendung „Deutschlands bester Bäcker“.